中央厨房_山东绿禾农业综合开发有限公司

山東綠禾(he)餐飲(yin)有限公(gong)司(si)

Shandong Lvhe Catering Co., Ltd

山(shan)東(dong)綠(lv)禾(he)餐飲有(you)限公司是鄆(yun)(yun)城(cheng)縣省(sheng)級(ji)現代農業(ye)(ye)產(chan)(chan)業(ye)(ye)智能(neng)化(hua)中(zhong)央(yang)廚房(fang)，隸屬于菏澤市水務(wu)集團有(you)限公司，坐落(luo)于山(shan)東(dong)省(sheng)鄆(yun)(yun)城(cheng)縣經濟開發區工業(ye)(ye)二路(lu)888號。提供新增(zeng)就業(ye)(ye)崗位300多(duo)個，每(mei)餐供應能(neng)力3萬多(duo)份(fen)盒(he)飯，建成投產(chan)(chan)后中(zhong)央(yang)廚房(fang)主(zhu)要是以農副產(chan)(chan)品深加工和凈菜(cai)配送為(wei)主(zhu)(冷(leng)鏈、熱鏈)。此項目依托于綠(lv)禾(he)農業(ye)(ye)的(de)有(you)機農業(ye)(ye)種植基地，向鄆(yun)(yun)城(cheng)縣及周(zhou)圍(wei)縣市學校(xiao)、企事業(ye)(ye)單(dan)位提供安(an)全、健(jian)康、營養均衡的(de)飲食。

中央(yang)廚房(fang) - 菜品配送方式

Dish delivery method

中央廚房是大型的食品生產企業，干凈、衛生、設備先進，程度達到世界領先水平，是將菜品用冷藏車配送，全部直營店實行統一采購和配送。采用中央廚房配送后，比傳統的配送要節約30%左右的成本。中央廚房采用巨大的操作間，采購、選菜、切菜、調料等各個環節均有專人負責，半成品和調好的調料一起，用統一的運輸方式，趕在指定時間內運到分店。生產的熱鏈盒飯等產品有專人負責，用統一的運輸方式，在指定的時間內送到學校、企業、醫院、社會階層需要的地方。